Torrevieja ha formalizado su adhesión a la Red Gastroturística de la Comunitat Valenciana y a la marca de excelencia “L’Exquisit Mediterrani”, una iniciativa de Turisme Comunitat Valenciana que busca consolidar la gastronomía como un recurso turístico de primer orden en toda la región.
Con esta incorporación, el Ayuntamiento de Torrevieja refuerza su apuesta por la promoción y valorización de la gastronomía local, estrechamente ligada al paisaje, la cultura y la economía del municipio. La integración en esta red permitirá coordinar acciones conjuntas, conectar proyectos y destacar la identidad gastronómica mediterránea, basada en la autenticidad, la innovación y la sostenibilidad.
La Junta de Gobierno Local también ha aprobado la “Expresión de Interés” para participar activamente en el desarrollo y difusión de la marca “L’Exquisit Mediterrani”, contribuyendo a fortalecer la cohesión territorial y la imagen de excelencia turística de Torrevieja.
Entre las líneas de trabajo que se desarrollarán junto a Turisme Comunitat Valenciana destacan:
- Participación en foros y estrategias con agentes públicos y privados del sector.
- Implementación de buenas prácticas en materia gastroturística.
- Intercambio de información y resultados de promoción gastronómica.
- Revalorización del producto gastronómico local a través de las marcas “L’Exquisit Mediterrani” y “Comunitat Valenciana”.
Esta adhesión no implica obligaciones económicas adicionales para el Ayuntamiento, salvo las que pudieran establecerse mediante convenios o programas futuros de cooperación.
Con este paso, Torrevieja impulsa su posicionamiento turístico y refuerza la diversificación de su oferta, consolidando la gastronomía como uno de sus principales atractivos.
