El Presidente de la Asociación de Empresas de Hostelería de Torrevieja y Comarca, José Ignacio Pastor, acompañado por la Concejal de Hostelería y Turismo, Rosario Martínez, el Vicepresidente y el Secretario de la Asociación, Jorge La Laguna y Joaquín Guillamó, y representantes de los cuatro restaurantes participantes, ha presentado en la mañana de hoy las Jornadas Gastronómicas “Torrevieja y el Mar”, que se celebrarán del 13 al 16 de junio, con la participación de 4 restaurantes asociados, en los que se podrá disfrutar de sus menús en horario de mediodía a un precio único de 60 euros.
Los participantes de estas jornadas son los siguientes:
• Martes 13 de Junio: Mesón Las Jarras
• Miércoles 14 de Junio: Restaurante La Galería de la Mirada
• Jueves 15 de Junio: Restaurante Luz de Mar
• Viernes 16 de Junio: Restaurante Las Columnas
El presidente de la Asociación ha comentado que los menus que han presentado los restaurantes participantes son de una gran variedad siempre teniendo en cuenta las materias primas que identifican nuestras jornadas.
Así mismo se conjugan perfectamente cocina autóctona, moderna y de diseño, una de las características de este encuentro gastronómico, lo que conlleva una asistencia de publico como si de una ruta gastronómica se tratara.
Por otro lado, la concejal de Hostelería y Turismo del Excmo. Ayto de Torrevieja, ha valorado positivamente el dar el pistoletazo de salida al verano con este importante evento gastronómico. También ha hecho hincapié en la calidad de los menús y la importancia del producto de km 0. Para finalizar ha agradeciendo a los participantes y a la hostelería en general el gran trabajo que vienen realizando.