Brunch saludable en Torrevieja: nutrición y música en la cala
Miss Flamingo celebra el domingo 27 de septiembre un brunch saludable en la Cala de la Higuera de Torrevieja. Una experiencia de 11:00 a 13:00 horas que une charlas de nutrición y bienestar emocional, menú degustación y música en directo, con aforo limitado a 30 personas.
24 Sep, 2026

Miss Flamingo organiza un brunch saludable en Torrevieja con nutrición, bienestar y música frente al mar

Miss Flamingo celebrará el domingo 27 de septiembre, de 11:00 a 13:00 horas, un brunch saludable en Torrevieja: la experiencia Brunch, salud y música frente al mar, en la Cala de la Higuera. La propuesta combina formación práctica sobre alimentación y bienestar emocional con gastronomía, música en directo y un entorno mediterráneo pensado para desconectar.

El ritmo acelerado de la vida diaria, el estrés y la falta de tiempo influyen directamente en la alimentación, el descanso y el bienestar emocional. Aunque muchas personas quieren cuidarse mejor, no siempre encuentran el momento ni las herramientas para incorporar hábitos saludables de una forma realista y sostenible.

Este brunch frente al mar propone hacer una pausa para relajarse, disfrutar de una comida rica y equilibrada y aprender, de forma sencilla y guiada, cómo trasladar una alimentación más consciente a la vida cotidiana. La parte formativa estará a cargo de Abel Henarejos, dietista-nutricionista de Farmacia 24h, y de la Dra. Berta Viller, especialista en psiquiatría y médica estética, fundadora de Clínica Viller y creadora del enfoque Medicina Estética Emocional.

Una charla de alimentación saludable para cuidarse mejor

La experiencia comenzará con una bienvenida con música y un pequeño tentempié. A continuación, Abel Henarejos dirigirá una charla dinámica e interactiva sobre alimentación saludable: desmontará mitos frecuentes, propondrá ideas de desayunos y snacks saludables y ofrecerá pautas para hacer una compra más consciente, interpretar el etiquetado y cambiar hábitos sin depender solo de la fuerza de voluntad.

Después se servirá la primera parte del brunch con música ambiente. La Dra. Berta Viller profundizará en cómo mantener una buena relación con la comida y en la influencia de las emociones en la alimentación. La experiencia concluirá con la segunda parte del brunch y un espacio social para conversar, disfrutar de la cala y escuchar música. El objetivo es que cada participante se lleve ideas prácticas para su día a día.

Talento local: gastronomía, decoración y música

La experiencia cuenta con la colaboración de profesionales y negocios locales de Torrevieja:

  • Lisbeth Beceira (Sweet Lolita Cookies) preparará un menú degustación con bocados dulces y salados, con opciones saludables y equilibradas.
  • Alba Cruz (Materia Salina) creará una ambientación mediterránea boho, con una carpa para proteger del sol a los asistentes.
  • Valeria Ortiz y Marta Andreu (Duetto Hera) pondrán la música con versiones suaves de pop clásico y moderno y bandas sonoras.

Menú degustación saludable

El menú combinará propuestas frescas, dulces y saladas: hummus de remolacha con crudités, mini tostas de aguacate, canapés de salmón ahumado, rollitos de calabacín con ricotta, mini caprese, vasitos de quinoa mediterránea, ensalada de sandía con queso feta y mini sándwiches integrales. De postre, mousse de chocolate negro 70 % con nueces y vasitos de yogur griego con frutos rojos, acompañados de café y té frío de frutos rojos.

Miss Flamingo impulsa la colaboración local en Torrevieja

Miss Flamingo impulsa esta iniciativa como punto de encuentro entre profesionales y pequeños negocios de Torrevieja. La colaboración entre salud, gastronomía, decoración y música permite crear propuestas nuevas que difícilmente surgirían de forma aislada, dar visibilidad al talento local y poner en valor las experiencias que la ciudad ofrece a residentes y visitantes.

Las reservas están abiertas y el aforo está limitado a 30 participantes, para mantener un formato cercano que facilite la participación y la atención a las preguntas de los asistentes.

Información práctica

  • Qué: Brunch, salud y música frente al mar
  • Cuándo: domingo 27 de septiembre de 2026, de 11:00 a 13:00 h
  • Dónde: Cala de la Higuera, Torrevieja
  • Aforo: limitado a 30 personas
  • Reservas: missflamingo.es

Sobre Miss Flamingo

Miss Flamingo es una plataforma de experiencias locales de Torrevieja que conecta a residentes y visitantes con propuestas de gastronomía, bienestar, cultura, turismo, deportes, fotografía y eventos, desarrolladas junto a profesionales y negocios del entorno.

Contacto de prensa: Esther Elkouss | Miss Flamingo | missflamingo.es

Torrevieja, 24 de septiembre de 2026.-

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